Zweytick Tosca 2018 13,5% vol. 0,75l

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Non un omaggio all'opera di Puccini, ma a un progetto del pioniere austriaco dell'elettronica Richard Dorfmeister.Nella sua tenuta in Stiria, l'appassionato vignaiolo Ewald Zweytick lavora con il vino da molti anni. Sia i suoi vitigni affinati in vasche d'acciaio, come il Gelbe Muskateller o il Sauvignon Blanc, sia i suoi vini affinati in barrique Tosca, November Rain e Don't Cry sono molto ricercati dagli intenditori di vino.

Produttore: Ewald Zweytick
Paese: Austria
Regione: Stiria / Stiria meridionale
Categoria: vino bianco
Vitigno: Pinot grigio
Annata: 2018
Maturazione: fino a 24 mesi in barrique di legno di quercia francese.
Chiusura: sughero naturale
Colore: oro potente e lucido

Note di degustazione

  • Aroma: ricchi sentori di pera e scorza d'arancia, abbinati ad albicocche candite e sottolineati da una delicata nota affumicata.
  • Gusto: voluminosa dolcezza di frutta in un corpo potente ma setoso, incorniciato da una struttura acida delicate da note di miele.
  • Finale: finale molto lungo, con sfumature di frutta e una fine nota di miele.

Allergeni: contiene solfiti

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30 ottobre 2018 16:50

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