Rochelt Cotogne 50% vol. 0,35l
132,00 €
Prezzi incl. IVA più costi di spedizione Peso della spedizione: 1.36 kg
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| Prezzo base: | 1 l = 377,14 € |
|---|---|
| Contenuto: | 0.35 l |
| Riferimento: | A5000307 |
| Produttore: | Rochelt |
| Origine: | Austria |
La mela kydonica (la mela cotogna), qui la varietRonda dell'Alta Austria, viene lavorata fresca direttamente dopo la consegna a Rochelt, subito dopo la raccolta. Prima vengono raschiati via i piccoli peli amari, poi i frutti vengono lavati, schiacciati e ridotti in purea. Dopo il completamento del processo di fermentazione naturale, il mash viene distillato due volte, con molta attenzione. Il "cuore" estratto dal processo di distillazione - la parte centrale del distillato - viene poi messo a riposare in damigiane di vetro aperte per sei anni. In questo modo si affina la consistenza e si sprigionano tutte le sfumature aromatiche del distillato. Dopo la fase di maturazione, l'acquavite di mele cotogne viene imbottigliata non filtrata, nella sua forma pura.
Note di degustazione
- Aroma: profumi chiari e freschi di frutta, con giochi di fragranza sfaccettati e costantemente compatti, sostenuti da note calde, affumicate e mature.
- Gusto: consistenza rotonda e speziata-fruttata, con note calde, frutta esuberante e accenti speziati.
- Finale: finale lungo e fruttato.
I prezzi includono la cauzione, che viene rimborsata al momento della riconsegna:
Bottiglia da 0,70l con tappo decorativo e scatola di legno 9,50 EUR
Bottiglia da 0,35l con tappo decorativo e scatola di legno 7,00 EUR
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17 aprile 2016 08:21
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Wurde an einen Gourmet verschenkt!
12 novembre 2017 09:51
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Sehr schöne Präsentation, perfekter Edelbrand
6 giugno 2020 13:53
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Sehr Lecker!
2 marzo 2021 05:22
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tolles Produkt
6 febbraio 2022 08:21
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Rochelt halt, teuer aber super gut
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