Rochelt Bacche di Sorbo Selvatiche 52% vol. 0,35l

Rochelt Bacche di Sorbo Selvatiche 52% vol. 0,35l

In gergo comune, i frutti del sorbo sono spesso denominati "bacche di sorbo". Le bacche amare e aspre non sono digeribili da crude. La grappa di sorbo, invece, una prelibatezza ricercata. Per la produzione di Rochelt's Wild Rowan Berry si utilizzano solo bacche di sorbo selvatico provenienti dagli Stati baltici e dalla Finlandia, che vengono raccolte a mano e selezionate in base al colore e alle dimensioni in un processo elaborato per garantire che vengano spremute solo bacche ineccepibili e completamente mature.Per un litro del pregiato liquore sono necessari circa 45 kg di bacche di sorbo.Il mash fermentato naturalmente, sottoposto a una doppia distillazione e poi maturato per almeno otto anni in botti di vetro aperte. Il risultato un brandy maturo e intenso, con armoniose note amare e di marzapane al palato e una leggera dolcezza finale. Rochelt Wild Rowanberry puro al 100% e non filtrato.

Note di degustazione

  • Aroma: caldo, denso e succoso, grande aroma con frutta classica.
  • Gusto: succoso, intenso ma delicato, con mordente e pressione matura.
  • Finale: finale armonioso con un perfetto bilanciamento


I prezzi includono la cauzione, che viene rimborsata al momento della riconsegna:
Bottiglia da 0,70l con tappo decorativo e scatola di legno 9,50 EUR
Bottiglia da 0,35l con tappo decorativo e scatola di legno 7,00 EUR

4 di 4 recensioni

4.25 di 5 Stelle


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22 maggio 2019 21:53

Bewertung via TrustedShops/eKomi

Es bedarf hier keine Erklärung. Rochelt bürgt mit seinem guten Namen für erstklassige Qualität!

11 dicembre 2019 13:05

Bewertung via TrustedShops/eKomi

Es ist etwas ganz besonderes das man nur zu entsprechenden Anlässen kredenzt.

14 novembre 2021 09:06

Bewertung via TrustedShops/eKomi

Toller Geschmack .Hohe Qualität!

23 aprile 2020 07:36

Bewertung via TrustedShops/eKomi

Auch hier starke Streunungen im Geschmack, nicht schlecht, würde ich mir aber nicht wieder holen. Preislich anspruchsvoll daher auch die Bewertung, für *** pro Flasche gäbe es auch ein paar Sterne mehr.

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