Marca Negra Sierra Negra Mezcal 48,5% vol. 0,70l
119,90 €
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| Prezzo base: | 1 l = 171,29 € |
|---|---|
| Contenuto: | 0.7 l |
| Riferimento: | A5010504 |
| Produttore: | Marca Negra |
| Origine: | Messico |
Questo mezcal fatto a mano è prodotto con il 100% di Maguey Sierra Negra (agave americana) selvatica. A San Luis del Río, Oaxaca, il maestro distillatore Baltazar Cruz lo distilla con molta cura e secondo i metodi tradizionali. L'agave viene tradizionalmente frantumata con la ruota del mulino Tahona prima di essere distillata due volte in alambicchi di rame. Con una gradazione alcolica di 48,5% vol., questo mezcal sviluppa un profilo gustativo intenso, ricco e complesso: una delizia eccezionale per gli intenditori e gli amanti. Marca Negra è sinonimo di scoperta e conservazione della vera anima del mescal. L'impronta della mano sulla bottiglia simboleggia la dedizione e l'antica conoscenza dei maestri distillatori, che confluiscono in ogni lotto. A causa della produzione limitata, la gamma è in continua evoluzione: nascono nuove varietà, mentre altre scompaiono – ogni goccia è unica.
Note di degustazione
- Aroma e Gusto: Sorprende con aromi di rinfrescante sorbetto al limone, sciroppo di agave dolce, nocciole tostate, una leggera freschezza di arancia e delicate sfumature di caffè e legno di mesquite.
- Finale: medio-lungo nel finale
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