Highland Park 40 YO Whisky 43,2% vol. 0,70l

90.5

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Contenuto: 0.7 l (6.857,00 € / 1 l)

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Contenuto:	0.7 l
Riferimento:	A5003700
Produttore:	Highland Park
Origine:	Gran Bretagna

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Highland Park 40 YO Whisky 43,2% vol. 0,70l

Jim Murray ha assegnato a questo Whisk(e)y 90.5 punti.

Invecchiato di 40 anni, il che lo rende il whisky pivecchio della famiglia Highland Park. Nella produzione di questa goccia unica, Highland Park ha dimostrato che la pazienza non solo una virt ma anche un'impresa, in questo caso in forma liquida. L'Orkney Malt una tinozza di vari whisky invecchiati di 40 anni e si presenta in un raffinato scrigno di legno. Il whisky stato lasciato riposare in ex botti di bourbon prima di essere imbottigliato a temperatura di botte senza coloranti e senza filtrazione a freddo. Highland Park ha editato per la prima volta un 40 anni nel 2008 e allora, come oggi, ha utilizzato solo dieci botti per il Single Malt e lo ha lanciato in numeri molto gestibili. Di conseguenza, la creazione speciale rara.

Note di degustazione

Aroma: fragranza densa, fin dall'inizio mostra di che pasta fatto, note fresche di menta piperita, miele, frutta, note speziate di noce moscata, cacao, vaniglia, leggere sfumature di affumicatura e cereali.
Gusto: corpo denso e oleoso, con mandorle, pasta frolla, brezza marina salata, scorza di agrumi, frutta succosa, spezie erbacee e crema alla vaniglia.
Finale: finale lungo, estremamente aromatico, con note di legno di quercia e caramello mou agrodolce.

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