Guglhof Wildkirsch Brand Distillato di Ciliegie Selvatiche 41% vol. di una sola annata 0,70l

Guglhof Wildkirsch Brand Distillato di Ciliegie Selvatiche 41% vol. di una sola annata 0,70l

Le ciliegie selvatiche raffinate da Guglhof provengono dai Carpazi e, dopo la raccolta, vengono consegnate alla famiglia Vogl ad Hallein. Qui vengono snocciolate, schiacciate e ridotte in purea in contenitori di acciaio inossidabile sotto controllo della temperatura. Dopo alcuni giorni di fermentazione, ha luogo il processo di doppia distillazione, durante il quale si ottiene il cuore del brandy. Il brandy riposa poi per altri tre anni in palloni di vetro aperti, per ammorbidire la sua consistenza e sviluppare pienamente il suo aroma.

Note di degustazione

  • Aroma: fragranza chiara, pura e fruttata di ciliegia, delicatamente rivestita da una delicata nota di marzapane.
  • Gusto: struttura pulita, succosa e ricca di frutta, ancora una volta filata in uno strato di marzapane.
  • Finale: finale lungo, fruttato e vellutato.

5 di 5 recensioni

5 di 5 Stelle


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21 giugno 2016 06:16

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Topqualität!

22 gennaio 2017 15:10

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Mit viel Mühe und Fachwissen weiß Guglhof das feine Aroma der Wildkirsche in die Flasche zu zaubern. Ein echter Genuss, man weiß sofort, wo die Brennkunst zuhause ist. Ein absolut ehrliches Produkt, da ist nichts gekünstelt, der reine Brand. Viel Frucht am Gaumen und ein milder Abgang mit wohliger Wärme. Herz was willst du mehr. Es hat seinen Preis, aber es lohnt sich!

5 ottobre 2021 15:47

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Einfach gut.

2 giugno 2022 06:13

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Schmeckt super lecker .

19 luglio 2022 08:48

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Sehr geschmackvoll und mild . Immer wieder gerne .

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