Fassbind Vieille Poire 40% vol. 0,70l

Tradotto dal francese, Vieille Poire significa "vecchia pera" e riflette ciò che Fassbind porta nel bicchiere qui. Il distillato è composto da pere Williams del cantone svizzero del Vallese e colpisce per l'aroma forte ma elegante. Un capolavoro dell'arte della distillazione che ha già vinto numerose medaglie. Più di recente, il Vieille Poire ha ricevuto una medaglia d'oro alla DistiSuisse.

Colore: Gold brillante

Note di degustazione

• Aroma: Le pere dominanti si combinano con un accenno di frutta candita e note di caramello, con legno di quercia, miele e melone.
• Gusto: Anche il Gusto è dominato da pere rigogliose, seguite da un po' di gelato alla vaniglia, guarnito con nocciole.
• Finale: finale di lunga durata con delicata dolcezza di frutta

Il nostro consiglio: Naturalmente, il vecchio brandy di pere è anche una delizia imbattibile allo stato puro. La goccia sa brillare anche nei cocktail.

Fassbind Vieille Poire – Suggerimento per un drink: Geiger

Ingredienti: 3,5cl bottaio Vieille Poire, 2cl sciroppo di miele, 2cl succo di lime, 3 spruzzi di Angostura Bitters, 6cl prosecco, 1 fetta di zenzero

Preparazione: Posiziona la fetta di zenzero sul fondo dello shaker e schiacciala leggermente. Fai scorrere tutti gli ingredienti tranne il prosecco, mescola brevemente e poi versa i cubetti di ghiaccio nello shaker. Agitare bene, filtrare in un bicchiere e versare il Prosecco. Cheers!