E.H. Taylor Straight Rye Whiskey 50% vol. 0,70l

La maggior parte dei Rye Whiskey sono prodotti con orzo. Tuttavia, questo è un Rye Whiskey unico, prodotto solo con segale e orzo maltato.  Un whiskey di segale dritto speziato e pieno al 100%, che rende omaggio al classico stile americano del whisky e al "Bottled-in-Bond" Act del 1897. Questo Straight Rye Bourbon soddisfa pienamente tutti questi requisiti di qualità. Si presenta al naso pieno di frutta secca, pepe nero e un accenno di aneto fresco. Un piccolo sorso produce una varietà di aromi, dolci e speziati, con uno splendido  equilibrio di spezie scure, condite con delicate note di caramello. La finitura è molto accattivante con un po 'di rovere secco, che persiste delicatamente sul palato. 

Questo whisky, come molti altri whisky leggendari, è prodotto da Buffalo Trace!

Secondo la Whisky Bible di Jim Murray, questo è il miglior Rye Whisky d'America - 2013
Nell'ultima edizione della Whisky Bible, E.H. Taylor ottiene anche il punteggio di 97!!! (su 100).

Degustazione: Una ricetta e un profilo completamente diversi dal Rye, quindi questa ricetta contiene solo segale e malto d'orzo, niente mais. Il risultato è un aroma pieno di frutta secca, pepe nero e un pizzico di aneto fresco. Un piccolo sorso porta una serie di sapori: dolce e salato, con un ottimo equilibrio di spezie scure e delicate sfumature di caramello. La finitura è particolarmente piacevole, con una secchezza legnosa che dura a lungo.