Dupont Pommeau de Normandie 17% vol. 0,70l
22,90 €
Prezzi incl. IVA più costi di spedizione Peso della spedizione: 1.3 kg
| Prezzo base: | 1 l = 32,71 € |
|---|---|
| Contenuto: | 0.7 l |
| Riferimento: | A5009439 |
| Produttore: | Dupont |
| Origine: | Francia |
Il Dupont Pommeau de Normandie è un connubio tra un Calvados annuale e un mosto di mele. Il mosto di mele si chiama succo di mela poco prima della fermentazione. Il mosto viene continuamente mescolato con calvados per raggiungere una gradazione alcolica del 18%. Successivamente, l'assemblaggio viene riempito in botti di rovere vecchie da quattro a cinque anni, in cui i tannini non sono ancora stati degradati. Dopo 30 mesi di maturazione, il Pommeau de Normandie viene imbottigliato al 17% vol.
Colore: mogano chiaro e brillante
Note di degustazione
- Aroma: intenso e complesso, profumi delicati di prugne, agrumi canditi, sentori di mandorle e nocciole
- Gusto: attacco setoso e delicato, con una piacevole consistenza, sapore di tarte tatin con sentori di nocciole tostate.
- Finale: finale armonico, di caramello e ciliegie
Allergeni: contiene solfiti
Il nostro consiglio: da servire ben freddo come aperitivo. Ma si abbina perfettamente anche al melone, al formaggio erborinato o al fegato d'oca. Il Dupont Pommeau è consigliato anche per piatti a base di mele e cioccolato.
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