Desert Door Sotol 40% vol. 0,70l

Desert Door Sotol 40% vol. 0,70l

Realizzato con una pianta del deserto, il Desert Door Sotol è un piccolo pezzo unico. Come suggerisce il nome, la goccia vuole aprire una porta sul deserto. Ciò si ottiene con la fermentazione della pianta di Sotol, che cresce nel deserto del Texas. Per risparmiare risorse idriche e terrestri, solo il cuore della pianta viene raccolto nel deserto, in modo che le radici rimangano intatte nel terreno. Ciò consente ad altre piante di Sotol di crescere per creare lo straordinario liquore. Dopo la fermentazione, il risultato può essere paragonato alla tequila, ma sorprende con una sensazione di bocca molto più morbida e solo sfumature di fumo. 

Note di degustazione

  • Aroma: gli aromi luminosi ricordano l'erba appena tagliata in combinazione con la migliore vaniglia.
  • Gusto: note ricche di cremosi toffees e menta fresca che si fondono in frizzanti zeste d'arancia.
  • Finale: liscio e persistente con sfumature di salvia.


2 di 2 recensioni

5 di 5 Stelle


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7 febbraio 2024 09:44

Bewertung via TrustedShops/eKomi

Der Sotol aus Texas hat meine Erwartungen sogar übertroffen. Ich kannte bisher nur die Variante aus Arizona, die kann mit der Desert Door Still nicht mithalten.

26 settembre 2024 11:42

Bewertung via TrustedShops/eKomi

Wer einmal den erdigen Geschmack des Sotol gekostet hat wird keinen Tequila mehr mögen.